Knoflookpers
Supersimpel deeg van bloem, zout en water waar vervolgens allerlei poppetjes van gekneed en gevlochten werden. Na het bakken in de oven werden ze eventueel geverfd (maar dat was minder chique) en in ieder geval glanzend gevernist.

Malse beestjes
Nooit had ik op die leeftijd kunnen bevroeden dat je er ook kippetjes mee kunt inpakken. Het effect is werkelijk wonderbaarlijk: zeldzaam malse beestjes, zeer geconcentreerd van smaak dankzij dat luchtdicht afgesloten pakketje.