Kaasmaker
Abraham Kef, of Kef voor kaasmakers, kaaskenners en kaasliefhebbers, staat bekend als het oudste kaaswinkeltje van Amsterdam. Om echte Franse kaas te leren eten hoef je dus niet naar Frankrijk, je gaat naar Kef. Eigenaresse Marike van der Werff vertelt je onder het genot van een goed glas wijn in de kelder van het winkeltje alles over kaas. Je kunt er ook proeverijen volgen of voor catering terecht.
Lees verder...






